农产品质量安全追溯系统,实现“从田间到餐桌”全程可追溯信息化管理,包括生产、加工、流通和消费等多个环节。该系统是区域农产品质量安全信息统一发布和查询平台,对管理辖区内所有农产品建立市场准入机制,完善农产品和食品准入登记备案,根据“一物一码”标准,对农产品建立个体身份标识,准确记录从种植管理、生产、加工、流通、仓储到销售的全过程信息,通过使用智能手机扫描二维码、电脑查询等进行农产品追溯查询,为消费者提供透明的产品信息。通过信息平台建立,能够将市场、超市、餐饮企业、政府监管部门和消费者有机的联系在一起,形成良性的互动,通过企业自律、政府监管、消费者监督来达到共管共治的目的。